لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
English Books
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
ترتيب حسب:
العادات الغذائية والصحة
لـ سعد أحمد سعد حلابو | المكتبة الأكاديمية | 01/01/2018
ورقي غلاف عادي
10.00$
شحن مخفض

تكنولوجيا الصناعات الغذائية: أسس حفظ وتصنيع الأغذية
لـ سعد أحمد سعد حلابو | المكتبة الأكاديمية | 13/12/2012
ورقي غلاف عادي
12.00$
شحن مخفض
نبذة الناشر: يحصل الإنسان على احتياجاته الغذائية من مصادر مختلفة تتمثل في محاصيل الحقل والثروة الحيوانية، وتتعرض هذه الأغذية إلى الفساد خلال فترة وجيزة من الحصاد أو الذبح، بعض أنواع هذا الفساد يكون ... إقرأ المزيد »

موسوعة التصنيع الغذائى (الجزء الأول)
لـ سعد أحمد سعد حلابو | المكتبة الأكاديمية | 23/09/2010
ورقي غلاف عادي
توفر الكتاب: نافـد
12.00$
شحن مخفض
نبذة الناشر: مع الانتشار الكبير للغذاء المصنع واختلاف وتعدد طرق الحفظ والتصنيع فقد استلزم الأمر وجود رقابة صارمة وتشريعات وقوانين محلية ودولية ومواصفات قياسية محلية ودولية أيضًا تنظم تداول الغذاء عل... إقرأ المزيد »

الأكلات والمشروبات الشعبية
لـ سعد أحمد حلابو | المكتبة الأكاديمية | 01/01/2016
ورقي غلاف عادي
7.00$
شحن مخفض

موسوعة التصنيع الغذائى (الجزء الثانى)
لـ سعد أحمد حلابو | المكتبة الأكاديمية | 16/06/2013
ورقي غلاف عادي
12.00$
شحن مخفض
نبذة الناشر: تعتبر المواد البروتينية من أهم المغذيات التي يحتاجها جسم الإنسان للبناء والإحلال والتجديد لأنسجته المختلفة مدى الحياة هذا ويحصل الجسم على المواد البروتينية من مصادر حيوانية، وأخرى نباتي... إقرأ المزيد »

الغذاء ومكوناته
لـ سعد أحمد حلابو | مكتبة الشروق الدولية | 01/01/2008
ورقي غلاف عادي
8.00$
شحن مخفض

الفنادق العائمة والمنتجعات السياحية
لـ سعد احمد حلابو | دار الفجر للنشر والتوزيع | 24/06/1905
ورقي غلاف عادي
22.00$
شحن مخفض